ESPRIT DE GENEVE, AOC GE
- Cépages_rouge Gamay, Gamaret, Merlot, Garanoir
- Origine du cépage > Bourgogne, SUISSE, BORDEAUX
- Type d'élevage En barrique
- robe Rouge soutenu
- nez Fruits rouges, épices, torréfié
- bouche Fraîche, ample, ronde
- suggestion Gibier, volaille, viande de porc, fromage
- servir SERVIR À 17°C
- boireavant DANS LES 5 ANS
Cet assemblage met en avant le Gamay issu d’une production très fortement limitée. Son élevage est réalisé uniquement en fût de chêne de 225 litres. Le nez est très fruité, associé à des arômes torréfiés. La bouche fait ressortir des tannins élégants et fondus avec une persistance aromatique très intense, notamment sur les épices et la réglisse
21,00 CHF
Price / kg: